Awokado - "tłusty owoc"?

27 lipca 2010, Komentarzy: 72 4.904.904.904.904.90
Justyna Piechocka

Bardzo lubię awokado, ostatnio dowiedziałam się jednak, że jest ono bardzo kaloryczne. Czy w takim razie będąc na diecie odchudzającej powinnam przestać go jeść?

To prawda, awokado charakteryzuje się wysoką kalorycznością (160 kcal/100g) i zawartością tłuszczu (15,3g/100g). Nie oznacza to jednak, że owoc ten powinien odejść w zapomnienie dla osób dbających o linię. Jest ku temu kilka powodów:

1. Obniża poziom „złego” cholesterolu we krwi.
Awokado jest źródłem kwasu oleinowego - jednonienasyconego kwasu tłuszczowego, który pomaga obniżyć poziom cholesterolu we krwi. Badania wykazały, że u pacjentów z wysokim poziomem cholesterolu, spożywających regularnie posiłki z awokado wystąpiła wyraźna poprawa stanu zdrowia, już po tygodniu poziom cholesteroli zmniejszył się.

2. Chroni przed udarem
Owoc ten w swoim składzie zawiera potas, który pomaga regulować ciśnienie krwi. Jego prawidłowa podaż w diecie pomaga ustrzec się przed chorobami krążenia, takimi jak nadciśnienie tętnicze, choroby serca lub udar mózgu.

Awokado może poszczycić się również nie małą podażą kwasu foliowego, który pełni wiele znaczących dla naszego organizmu funkcji. Dowiedziono, że osoby, których dieta bogata jest w kwas foliowy obarczone są mniejszym ryzykiem chorób układu krążenia i udaru mózgu niż osoby, które mają niedobór tej witaminy.

3. Korzystnie wpływa na wzrok
Awokado ma więcej luteiny, niż jakikolwiek inny owoc powszechnie spożywany. Luteina chroni przed częstymi chorobami oczu - zwyrodnieniem plamki żółtej i zaćmą.

4. Działa antynowotworowo
Wykazano, że awokado, może zapobiec nowotworom jamy ustnej, piersi i prostaty. Przeciwnowotworowe działanie owoc ten zawdzięcza wspomnianemu wcześniej kwasowi oleinowemu oraz karotenoidom. W badaniu opublikowanym w "Journal of Nutritional Biochemistry” udowodniono, że wyciąg z awokado chroni przez wystąpieniem raka prostaty.

Awokado jest dobrym źródłem witaminy E, która jest silnym antyutleniaczem, który chroni wielonienasycone kwasy tłuszczowe w błonach komórkowych przed atakiem wolnych rodników. Wolne rodniki są związane z początkami raka i chorobami serca.

Awokado okazuje się bardzo wartościowym owocem, dlatego nie bójmy się jego dość wysokiej kaloryczności. Jeżeli „z umiarem” będziemy korzystać z jego właściwości wyjdzie nam to tylko na zdrowie.




Ocena artykułu: 4.90 / 5 Głosów: 39

Twoja ocena:




Zasady dodawania komentarzy

1. Komentarz powienien zawierać informacje odnoszące się w bezpośredni sposób do treści artykułu.

2. W przypadku uzasadnionego zgłoszenia komentarza do moderacji, zostanie on usunięty wraz z przyznanymi w ramach Vita-Aktywności punktami.

3. Po 3 krotnym złamaniu zasad komentowania użytkownik zostaje zablokowany, co uniemożliwia jemu dodawanie jakichkolwiek komentarzy w serwisie.

4. Kopiowanie komentarzy znajdujących się już w serwisie równoważne jest z naruszeniem punktu 4 zasad dodawania komentarzy.
Dodaj komentarz
948116
chiki, 27 lipca 2010, 14:19
Niektórym nie smakujei wcale się nie dziwię, bo awokado jest specyficzne. Tak jak oliwki - nie każdy lubi. Kiedyś nie podchodziły mi oliwki - teraz zajadam się nimi pasjami, podobnie jak poluję od czasu do czasu na awokado, bo kocham jego maslany smak :)
975173
honorata1181, 27 lipca 2010, 13:29
ciekawyartykuł, jak dla mnie awokado jest dość smaczne, ale nie wiedziałam, że ma tyle właściwości, szkoda, że u nas ciężko dostać odpowiednio dojrzały owoc, przemówiło do mnie to, że pomaga zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka piersi, z pewnością wprowadzę go do diety
823487
Mirin, 27 lipca 2010, 12:37
pychotaBardzo lubię miękkie awokado rozduszone widelcem i sokiem z cytryny i odrobiną soli. Najlepiej pasuje mi z kromką razowego chleba i pomidorem. Rewelacja. A Wy macie jakieś ulubione przepisy na awokado?
1027588
Betty..., 27 lipca 2010, 12:09
.........Nie lubię tego owocu i to bardzo!!!!!!!!!!! Próbowałam kiedyś kilka razy go do różnych potraw,ale nigdy nie mogłam się przełamać by zjeść go w większej ilości. Jeden mały kęs i miałam dosyć. Ma on dziwny smak. U mnie w domu go uwielbiają. Tylko ja odstaję od reszty.............
659859
asimil, 27 lipca 2010, 11:38
;-)Doprawiam, miksuję i używam zamiast majonezu. Bardzo lubię w połączeniu z owocami morza. Samo ma mdły smak, ale odpowiednio przyprawione, w sałatkach - pycha. Poza tym, to zdrowy tłuszcz, mam tak zakodowane i od czasu do czasu jest wręcz konieczny.
974519
mhalina, 27 lipca 2010, 11:33
smacznyPierwszy raz użyłam go do sałatki z mojej diety. Przepis prosty a smak niezapomniany. Do tego czasu omijałamgo z uwagi na jego "tłustośc" ale po takiej próbie wolę mniej zjeść ale przynajmniej kilka razy w miesiącu zrobić z niego sałatkę albo tak sobie nałożyc na chlebek. Pychotka!.
769768
CuraDomaticus, 27 lipca 2010, 11:23
PysznePyszne avocado na chlebku - smakuje orzechowo :) no i sałatki, sałatki, sałatki... Tylko trzeba go długo przechowywać, żeby dojrzal po zakupie. Ale, troszkę cierpliwości i jemy zdrowie, latem to go mało jest ale zimą przwrażnie dośc łatwo go osiągnąc nawet w małych mieścinach.
903732
girlish, 27 lipca 2010, 11:11
na avocadotrzeba mieć sposób - wystarczy odpowiednio doprawić i jest fantastyczne. ja uwielbiam i jem od czasu do czasu - wcale nie jest aż takie znowu kaloryczne, a jego zalety właśnie ciężko znaleźć w innych produktach, a już na pewno owocach.
0
Haydi / 10.119.32.33, 27 lipca 2010, 10:22
.Jego zalety można znalesc tez w innych owocach a on w smaku drętwo smakuje dlatego z łatwością odszedł w zapomnienie. Pozdrawiam ;* ...........................................................................
.............................................
1028867
sonia81, 27 lipca 2010, 09:57
.Szczerze mówiąc, nie przepadam za tym owocem. Jest bardzo mdły i tłusty. Czasem jadam go w sałatkach (dla zdrowia i urody;) ) ale nie powiem, żebym przepadała za nim. Podobno dobry jest z krewetkami i majonezem.