...Niedobory tego pierwiastka częściej dotyczą kobiet niż mężczyzn. Ma to ścisły związek z fizjologią organizmu kobiety....

...Zaczyna się okres jesienno-zimowy, któremu często towarzyszą przeziębienia. Pierwszym co zrobimy gdy poczujemy, że "łapie" i nas, będzie sięgnięcie po witaminę C. Warto się jednak zastanowić jaką rolę pełni ona w naszym organizmie i czy rzeczywiście pomaga zwalczać przeziębienie....

...Z wyników krwi wynika, że mam anemie. Czy może to być wynikiem stosowanej diety?...

...Szpinak wykazuje działanie antynowotworowe, ze względu za wysoką zawartość beta-karotenu (prowitaminy A) oraz luteiny, będących silnymi antyoksydantami. Może mieć też znaczenie w leczeniu zwyrodnień siatkówki. To pyszne zielone warzywo powinno się jeść tylko lekko podgotowane ze względu na fakt, iż gotowanie niszczy większość przeciwutleniaczy....

...Szarobiała, niepozorna, a jednak pyszna- pieczarka z pięknym kapeluszem. Jest dostępna cały rok, możemy z niej wyczarować mnóstwo ciekawych potraw. Jednak czy zdajemy sobie sprawę z walorów odżywczych?...

...Od jakiegoś czasu noszę się z zamiarem spróbowania jadalnych kasztanów. Najpierw jednak chciałabym się dowiedzieć o nich czegoś więcej, np. jakie mają wartości odżywcze, w jaki sposób je przygotować i jak je jeść? Proszę o kilka wskazówek....