Justyna Piechocka

specjalista ds. dietetyki

Dietetyk (Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu, specjalność: dietetyka, Uniwersytet Przyrodniczy, Poznań)

Dietetyka od dawna była moją pasją, która skłoniła mnie do podjęcia i ukończenia studiów w tym zakresie. Już wtedy swoją wiedzę i zamiłowanie wykorzystywałam działając w uczelnianej poradni dietetycznej oraz wykładając na konferencjach kół naukowych.

Jestem autorką i konsultantką artykułów obejmujących problematykę żywności i żywienia, a także nadwagi i otyłości publikowanych na łamach prasy codziennej i kobiecej oraz portali internetowych. Współuczestniczyłam w przygotowaniu Programu 14 Dni Nestle. Jestem współautorką dodatków dietetycznych wydawanych z Gazetą Wyborczą oraz książki: „Sekrety skutecznej diety”.

Szczególnie interesuje się żywieniem osób o zwiększonej aktywności fizycznej oraz znaczeniem głodówek dla funkcjonowania organizmu. Prywatnie uwielbiam eksperymentować w kuchni, tańczyć i podróżować.