
pieczarki 80g,cukinia 280g,ziemniak 150g, seler 100g,kasza manna 55g,olej do smażenia ok15g,sól, pieprz
Warzywa i grzyby zetrzeć na tarce dodać kaszkę i przyprawy.Uformować placuszki , smażyć na złoty kolor. (seler najlepiej zetrzeć na drobnej tarce)
Z porcji wychodzi ok.10 placków -381 kcl